30 apr. 2011

Dancingwithmyself


Liiiite seg efter igår. Ska slänga på mig kläder hoppa på pendeln till stan för att träffa vänner. Sedan hem igen, pluggah, äta. Sen tillbaka till stan, fira valborg. Sen kväll/dag igår, sen kväll/dag idag. Prov på Måndag, prov på tisdag. yeee.


29 apr. 2011



Bild från Oslo resan i Januari. Längtar tills jag kan gå i dessa skor + strumpor.gah.

Sitter och väntar på att Emma ska göra sig klar!! Passar på att skriva ngt.

I onsdags fyllde min vän Aslan 19 år, GRATTIS! Idag ska vi fira honom med bla. grillning! Mot senkvällen ska jag iväg till Nu! kankse ses där? Yeeee.hej.


27 apr. 2011

Teaparty


Today when I arrived to school they surved scoones, marmalade and tea. On top of that som irish/british music playin on the backrgound. I had totally forgotten about the breakfest the teachers had meantioned before the easter holiday. Oh well, it was delicious. Now im going to continue sowing my jacket..coat.


24 apr. 2011



SuperSunnyBeam


Ska nu ut till solen och träffa Kära Mary! Vad ska man hitta på idag tro? Fiska, bada, sola, kanot, baka, cykla, äta glass, grilla, event, Ahh vi får se!


23 apr. 2011

Happy Easter Holiday Everyone!



I'm home from Ljusdal! Ive just eaten a bunch of grilled food with my family. My sister brought home 3 kilos candy from work. Now im happy! Got to go! Just wanted to post something.


22 apr. 2011


Här skjuter jag inte Alls långt ifrån, det närmaste. Skjöt från 40 meter och pricka. Är ännu inte nöjd. Nästa gång får det definitivt bli längre avstånd och mer träning.



 Fullkomligt Älskar tapeten hos farfar!
Fler bilder kommer upp när jag kommer hem.
 

Grabbarna som bor i parhuset mittemot grillar för fullt och lyssnar på Cornelis Vreeswijk och Gyllene tider  i högtalare. Mmmm landet!


Norrland


Ska endast berätta snabbt vad jag har gjort idag. Bakat sylt och skjutit.
Farfar brukar laga i princip allt från grunden, alla såser, sylt, äppelmos, biffar av älgkött och blabla.
Impuls tanke av mig började vi koka ihop olika sorters bär. Vi har haft i Blåbär, svarta vinbär, hallon och äpple. Silade allting. I ena burken har vi i kaffe och en sked honung, blev förvånansvärt en god sylt! Dock till nästa gång mindre svarta vinbär.
Har varit ute och skjutit precis som alla andra dagar. Har så mycket att berätta men det får jag göra när jag kommer hem till Sthlm.


18 apr. 2011

Snapp it.





jaja, Inte precis som att jag kommer bli en sniper men visst är jag ivrig. Imorgon åker jag till Norrland och ska lära mig skjuta.. Vapen. mmmmmm.

Cheesekake


Ja det är hjortron cheesekake med mynta blad och inget annat. Kunde inte få en bättre vinkel.

Grand Brunch






Grand

Igår firade familjen systerns födelsedag genom att äta brunch på Grand Hotell. Jag hade besluts ångest men valde till sist Lime våfflor med hjortronsås, bär och grädde till. Åt inte bara upp min mat utan även min familjs.  Alla dem hade beställt en samma brunch meny som det ingick Omelett med rom, grädde och lök. Sedan En fransk muffin med ägg, bacon och rucola på. Kladdkaka med vit chokladstång och bär till. Det serverades även olika sorters marmelad, croissanter, bullar, små scones, bullar med fyllning i. Te, kaffe. Ja helt enkelt en massa olika delicious mat. Rullade sedan hem.
Bytte om till mer passade gläder för den otroligt gassande solen och mötte upp två vänner på en uteservering. När tiden hunnit bli runt sju, åkte vi till D för att titta på Harry Potter filmen. Åkte senare vidare för att träffa ett par vänner och fler bekanta. Vi spelade spel och annat skoj, bl.a ett nytt dansspel, när en sensor fångar in ens dansrörelse och man ska följa instruktioner från en avatar, fun!

16 apr. 2011

Are you Ready?



Ska nu fixa mig inför kvällens utgång. Cya.

This is what i've sown.






Glömde visa min underklädes korsett jag har sytt i skolan. Sammet i en underbar färg som heter prou.
Bilder tagna i onsdags.

Hjortron Cheeskake



 Hjortronsås efter kokning.

 Förberedelse inför botten, Keeso och riven Citron.

Första lagret av  fyllning.

Andra lagret med fyllning och hjortonsås över.

Ps. Mobil bilder

How to bake Cloudbarry Cheeskake on Swedish


Repect: (i ording)
Ett paket frysta bär, i mitt fall hjorton. 300-400 g.
1 dl socker
1 dl vatten
2-3 msk majsstärkelse (Maizena)
75g smör (50g funkar in case of emergency)
200-300 g digestivekex
finrivet skal av 2 citroner.
2 msk vanilj kräm
2 msk Keeso
600 g färskost, Philadelphia
2 ½ dl Kesella (1 %)
1 dl socker
2 tsk vanlijsocker
4 ägg
1 tesked salt.
Endast En Bunke och En kastrull behövs.

Steg1. Koka upp socker och vatten. Tillsätt 2/3 av bären, spara resten till servering på kakan. 2 msk majsstärkelse rör ner i kastrullen och låt koka i 2 min.
3. Häll sedan efter i bunken och mixa slätt med stavmixer (matberedare går också bra) Passera genom en finmaskad sil tillbaka till kastrullen. Rör om i silen, det gör det lättare att tränga igenom. Släng kornen av hjortrona. Låt svalna och ställ i kylen, rör om då och då.
4. Smält smör i ett glas i mikron, Mixa kexen i en matberedare till fina smulor, häll i smöret, de rivna citronskalen vaniljkrämen och Keeson, mixa igen. Sätt ugnen på 125 grader (varmluft 105)
5. Använd form med löstagbar kant med en diameter på ca 25 cm. Häll i smulmassan i formen, jämna till med händer eller sked.
6. Använd bunken och viska i färskosten, Kesella, socker, salt och mixa med matmixer. Häll sedan i eggen men en var för sig, blanda väl.
7.Häll ca 4 dl fyllning över botten, bred ut. Ringla över 0.75-1dl dl hjortonsås och upprepa detta två gånger till. Du kan göra olika lager/mönster i olika tjocklekar, du bestämmer.
8. Ställ in mitt i ugnen ca 1 ½ timme. Ta ut kakan låt svalna i rumstempratur med folie papper över. Sätt sedan i kylen och låt den stå helst över natten. Om du vill äta den samma dag låt va den i kylen minst fyra timmar.
9. Ta fram ca 30 min innan servering, garnera med resten av bären (hjorton). Lägg gärna till mynta för en fräshcare smak.

Detta är Mitt hemgjorda recept som jag du delar med er! Jag brukar oftast inte göra som bruksanvisningarna/ingredienserna säger. Ex jag lade till Keeson och Vaniljsåsen, du kan ist ha i 2 msk jouice. Jag använde 1 citron för citronskalen. Jag använde lite extra vanlijpulver och salt. För en mer stelare effekt på kakan använd tre ägg. Dock tycker jag att fyra passar utmärkt. Experimentera med ingredienserna! Lägg till eller ta bort, ha i det du gillar. Bon apetit!


HOLIDAY


I've just finished baking a Cloudbarry Cheeskake! Well okay I took it out from the oven for one hour ago. And now Im going to eat SUSHI! I got a phonecall yesterday that im invited to a party! Isn't that great!
Lovely weather, Tickets booked, Cloudbarry Cheeskake, Sushi and Party! My holiday couldn't have started any better.

15 apr. 2011









Easterholiday!




Idag slutade jag klockan halv 12!! Begav mig direkt till N, så gudomligt fint väder! Jag sa till han att jag ville bara hoppa in bland alla vackra blommor och göra ''stjärnan'' man brukar göra i snön, fast i detta fall blommorna.
    Sedan skulle jag hem för att skriva Uppsats men blev stoppad av två vänner, åkte in till stan för att ta en snabb picknick! Fick sedan ett samtal från min vän J, grillkväll! Eftersom jag har en uppsats som ska ska vara inlämnad IDAG, behövde jag skynda mig dit för att hinna vara med. Men insåg att tiden var blev för mycket och blev tvungen att åka hem innan jag ens hälsat på han. Tråkigt. Nu sitter de ute och grillar medan jag blir av med min uppsats.Men sade till Johan att vi ska banne mig grilla innan jag åker till NORRLAND!

13 apr. 2011

11 apr. 2011

Le love

Lets post about love. Feel free to read all of it.










Pics from Le love. Ja det blev rätt många, hade sån lust att posta allt just nu.

BLOOM






JÄVLAFINTVÄDERVIHAR!




Hehe gillar sista bildens färger! Kom nyss hem från uteservering, sååå underbart!
Har fått hem mina EFTERLÄNGTADE skor, jag har velat ha dem i ett år och inte fått tag på dem pga. shipping from the states. Hittade dessa liknande från JeC. Dock har jag en aning beslutsångest, älskar ju mina Rosa Nike. Förmodligen det enda rosa jag äger. Vill ha gärna ha Nike på ena foten och JeC på andra, men skulle se rätt invalid då, heh.
Fullkomligt älskar vädret just nu, inga vindar, inte för varmt eller kallt. Det var allt. hej!

10 apr. 2011

I Torsdags var det  min  lyckodag! Nog den första på monumentalt länge!  Fick reda på  att min resa är betalt, fick en  beställning hem, hittade min uppsats som försvann och lite till. Sen  kom Karma. Nu igen har allt fuckat ur igen efter bara en lycko  dag. Klart det händer fina saker i mitt liv men detta år..gah inte  mitt år! Det mesta går åt pipan. Det är inte bara det att förändringar kan vara bra för en, men dessa förändringar förvärrar bara för varje dag som kommer. Part of life.
Ser iaf fram emot påsklovet! Ska nämligen Norr upp! Farfar ska lära mig skjuuuuuuutaaa! Lära mig laga mat, mer som Moberg. Inte pannkaksmet eller köttfärspaj. Hugga ved, sy, känna mig lite som Mathilda/bonde. Få tillbaka sinnet och fötterna på jorden igen.

6 apr. 2011

Gif




Ja kankse lite för lite kläder. Men idag ville jag helt enkelt se ut såhär!

 

White



Överlever just nu på, paj, soppa, Keeso, avocado och..inget mer. DEt till frukost, lunch och middag, i princip samma mat. Men totalt värt det!!



4 apr. 2011

MagnumDiamond




Bad cam. Well I made this necklace! Got to get a better pis. ITs a diamont and a bulletshell, as u can see.ITs the Magnum I talked about earlier.